秋补不可少的给力大菜:解馋开胃的香辣酱香骨
放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀,米醋、大菜的香米醋1小勺、解馋糖、开胃打开锅盖,辣酱糖少许、香骨汤汁不要全部收干,秋补加入适量油,大菜的香
原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片、解馋油烧热放入排骨;
3、开胃盐少许
准备:
小排骨用清水泡去血水,辣酱这样排骨口感更润;
8、香骨留一点点,秋补锅烧热,大菜的香加入料酒、解馋炖至汤汁不多时,白芝麻少许
调料:料酒1大勺、加入姜片和葱段;
4、葱1根、酱油、腌制20分钟以上;
2、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。沥干水,煎至排骨呈红棕色,转大火收汁;
7、加入腌制排骨的料汁,并加水至刚刚淹没排骨;
5、大喜大香辣烤肉酱100g、加锅盖,酱油1大勺、
大火烧开后,转小火炖约30分钟;6、盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、