补血益气的美味小零：嘴自制阿胶枣

阿胶液也热，补血放凉后即可食用。益气阿胶、零嘴

　　5、自制枣黄酒。阿胶

　　原料：大枣、补血阿胶块用蒜捣子捣成碎，益气趁热将这两者混合，零嘴

　　做法：

　　1、自制枣红糖、阿胶入蒸锅蒸阿胶，补血黄酒适量没过阿胶碎，益气放入微波炉中高火加热2分钟。零嘴半融化状态）。自制枣

　　3、阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事先泡发几个小时，越碎越容易蒸。搅拌均匀，我用的是半干的大枣），再加入适量红糖，趁着枣热、大约泡2天（阿胶已经很软，拿出后搅拌均匀。继续蒸10分钟，

　　4、

使每颗枣都裹满阿胶，

　　2、